Sunday, October 27, 2013

Resepi bubur nasi ayam sedap

Assalamualaikum


Sedang berfikir-fikir nak masak apa untuk makan malam terjumpa pula resepi bubur nasi di sini. Sesuai sangat makan bubur panas di musim sejuk ni. Nak dijadikan cerita suami balik kerja dalam keadaan sakit kepala dan nak demam. Macam tahu-tahu saja saya masak bubur nasi. Anak-anak pula bersorak dengar ibu masak bubur nasi. Dah lama ibu tak masak bubur nasi kata mereka.

Resepi bubur nasi ayam
Oleh: Noriati Saud
Sumber: My Kuali

Bahan-bahan (3-4 orang)

  • 2 cawan beras
  • 1 inci halia di ketuk
  • 1 kiub pati ayam
  • 1/4 ekor ayam 
  • sedikit garam
  • Air
Bahan-bahan penambah perasa
  • bawang goreng
  • daun sup
  • lada merah
  • ikan bilis goreng
  • kicap
  • minyak bijan
Cara penyediaan

  • Rebus ayam hingga empuk. Keluarkan ayam dan toskan airnya. Air rebusan ayam jangan dibuang.
  • Basuh beras bersih. Masukkan beras dlm periuk lebihan air rebusan ayam. Masak beras hingga kembang, masukkan air sikit-sikit. ** Masak bubur ikut suka lembut macamamana kita nak
  • Bila bubur hampir masak masukkan halia, pati ayam dan sedikit garam.
  • Bubur bolehlah dihidang dgn ayam rebus tadi (siat kecil), bawang goreng, lada merah dan daun sup. Titiskan sikit dgn minyak bijan. Sedap dimakan dengan ikan bilis goreng.

Malam tu habis seperiuk bubur nasi ayam ni. Semua suka. Sekali-sekala buat kelainan dalam masakan memang berbaloi. Selamat mencuba.

*Kepada sesiapa yang berminat untuk menyertai kelas Asas Blog dan Fanpage bolelah hubungi saya
  noriatisaud@gmail.com
*Ingin iklankan produk atau kedai anda? Iklankan di Sohodirectory
*Berminat dengan Japanese Cotton? Bolehlah ke From Japan With Love

Sehingga bertemu lagi. Wassalam.

1 comment:

Borang Pesanan

Nama:
Alamat email/facebook:
Alamat Penghantaran:
No. telefon/HP:
No. kod/ item:
Cara pembayaran:

Create a web form here
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Elegant Rose - Working In Background
Copyright to NORIATI SAUD
Designed by UMIESUEstudio 2015