Nama resepi ni saya main letak je. Tak tahu nak letak nama apa. Sebenarnya saya dapat resepi ni melalui rancangan tv yang saya tonton bersama anak-anak. Ianya merupakan menu untuk kanak-kanak tadika. Nampak macam sedap pula. Kebetulan ada ikan salmon dalam peti ais dan terus cuba. Alhamdulillah sedap tapi saya terlebih masak (over cook) sehingga sayur tu jadi lembik. In syaa Allah akan diperbaiki di masa akan datang.
Resepi salmon bakar bermentega
Oleh: Noriati Saud
Bahan-bahan
3 keping ikan salmon
1/2 labu bawang besar
1/2 batang lobak merah
kobis
cendawan
bunga kobis
sedikit saderi
1 sb sos tiram
1 sk sos ikan
mentega
*sayur boleh dipelbagaikan mengikut selera.
Cara penyediaan
- Tumis bawang besar sehingga wangi dan masukkan sayur, sos tiarm dan sos ikan.
- Masak sebentar.
- Letakkan ikan di atas aluminium foil di dalam dulang pembakar
- Curahkan sayur yang dimasak tadi ke atas ikan salmon
- Letakkan mentega.
- Tutup dengan aluminium foil dan bakar selama 10 minit
Apabila sudah masakbolehlah dihidang dengan nasi.
******************************************************
*Kepada sesiapa yang berminat untuk menyertai kelas Asas Blog dan Fanpage bolelah hubungi saya
noriatisaud@gmail.com
*Ingin iklankan produk atau kedai anda? Iklankan di Sohodirectory
*Berminat dengan Japanese Cotton? Bolehlah ke From Japan With Love
Sehingga bertemu lagi. Wassalam.
No comments:
Post a Comment